ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

2016-01-01から1年間の記事一覧

ニッカ 宮城峡12年 45% 

ニッカらしいブレンドの妙とでもいいましょうか、芳醇な香りで今更ながら終売が惜しまれます。 評価:A+ 香りはバニラ、プラム、 木イチゴ、オレンジ、ハニーシロップ。奥に桃、プラムといった赤い果実香。わずかなピート香。飲むと優しいサトウキビのような…

スプリングバンク 70年代流通 43% 特級 陶器ボトル

オールドバンクらしい味で、そこそこの状態で良かったです。 評価:A+ 香りはオールドのバンクらしく、イチゴジャム、 ピーナツクリーム、 オールドらしい麦感、 土、オレンジ、マスカットのようなフルーツさも奥にある。飲むとすっきりとした麦の甘み、イチ…

グレンタレット 1977 35年 Wilson & Morgan BARREL SELECTION

独特のトロピカル感がらしくて好きでした。 評価:A+ 香り シリアル、バニラ、カスタード、バナナ、ミント、キャンディー。 味 口当たりは非常になめらかで、クリーミー。バナナ、ハニーシロップ、クランベリー、焼きリンゴ、わずかにキャンディーやメロンシ…

ラフロイグ カーディス 2010 OB 53.7%

このようなフルーツ感あふれるラフロイグは好きです。 評価:A++ 香りは白ワイン、レモン、ヨード、ピートに始まり、クランベリー、オレンジピール、パイナップル、バニラ、ブリニー、アーモンドなどのフルーツや木香、オイリーさがある。飲むとピート、ダシ…

軽井沢 Shinanoya private bottling 5th Aniversary 1995 16年 69.3% Japanese wine cask #5006 曾我蕭白 獅子虎図屏風

経年変化のおかげか、恐ろしくいい方向に化けました。 評価:S 香りは、プルーン、焼きリンゴ、ハチミツ、バタースコッチ、カスタード、ビターチョコなどの重厚なシェリーカスクの香り。飲むと リンゴ、プラム、レーズン、プルーン、チョコレートといった重…

オルトモア アデルフィ 1985-1996 11年 61.7%

短熟でもしっかりしたシェリー感でした。 評価:A+ 香りはパンケーキ、ハニー、アップルパイ、シリアルのようなフルーツ感や少し香ばしさを伴った麦感が程よく混ざり合う。飲むとハニーシロップ、ココア、 チョコレート、焼きパイナップル、シリアル、パンケ…

グレンキース 1992 22年 シグナトリー for the whisky hoop

心地よい渋みが良く、美味しいグレンキースでした。 評価: A+香りはバニラ、洋梨のタルト、生クリーム、ビスケット、レモン、イチゴ、スポンジケーキなどのデザート感とエステリー感、フルーツ感が程よく混じる。飲むとパイナップル、麦の甘み、軽いオレン…

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

確かに話題になるだけのコスパだなあと思いました。 評価:A 香り リンゴ、パイナップル、プラム、などの赤い果実、エステリー感。若干つんとくる酸味、ドイツパンのような麦感。 飲むと始めはつんとした感じが舌をヒリヒリとさせるが、徐々にピート感や水飴…

ラフロイグ 16年 43% OB 200th Aniversary

メロンみたいな不思議なエステリー感が特徴的でした。 評価:A+ 香りはパイナップル、マンゴー、メロンなどのエステリー感。ピート、草、レモン、麦の感じも心地よく、メープルシロップパンのよう。 口当たりはなめらかで、飲むと強いピート、ダシ、レモン、…

グレンドロナック 1990 13年 HART BROTHERS 46%

ちょっと苦手要素が強いです。 評価:B 香りは焦げたパン、ハチミツ、ライム、ハーブ、 硫黄感。飲むとスパイス、オーク感からハチミツ、麦感を感じるが、 全体的にニューポッティーさが目立つ。余韻にアルコールのヒリヒリ感や硫黄感が目立つ。 ちょっと昔…

グレンリベット 1982 30年 BBR復刻ラベル for whisk-e

樽感と麦感がちょうどよく混ざり合った、良いリベットでした。 評価 A++ リベット 1982 30yo 香りは梨、桃などのエステリーさ、レーズン、プラムなどのフルーティーさが強い。飲むとプラム、クランベリーなどの赤い果実に始まり、その後程よい麦感が混ざり合…

カリラ 18年

評価:A+ 香り:ピート、スモーク、ハーブの香りが強く、またレモン、パイナップル、ガムシロップなどの甘み、麦、バニラといった樽由来と思われる香りも見られる。飲むとピーティだがしっかりとしたレモン、パイナップル、パパイアなどといった柑橘感・若干…

ハイランドパーク 1981-2006 サマローリ コールテン 45%

瓶熟のせいかすでに香りも開いていて、ちょうどよい飲みどきと思われました。 評価:A++ 香り 青リンゴ、蜂蜜、麦などの優しい甘み、オリーブ、バター、オイリー。口当たりはとてもなめらかで、飲むとミカン、青リンゴ、シトラス、ライムなどの酸味や清涼感…

Caol ila Feis ile 2013 56.5%

アイラフェス向けのカリラですが、正統派なカリラな印象でした。 評価:A++ 香りはレモネード、レーズン、ややワクシー、優しいピート、土、ザラメ。飲むとレモネードキャンディ、オレンジ、パイナップルと言った甘みの延長上にしっかりとしたピート、ヨード…

ラフロイグ18年 北米向け 48度 OB

最近入荷の北米ロットが美味しいという噂があり飲んでみました。 評価:A+ スモーキー、ヨード、オイリーさから、メロン、マスカットなど青い果実、レモン、徐々に麦の香り。飲むとレモンピール、パイナップルといった、青リンゴといった柑橘感からピート、…

カリラ G&M for セスタンテ 1978 14年 40%

程よい加水オールド感が美味しかったです。 評価:S 香りは白桃、マスカット、巨峰、プラム、青リンゴ、ハニー、レーズン、ベリー、土、カツオ、ピート。口当たりは軽く、飲み始めはマスカット、樽のニュアンス、ハニー、パイナップル、プラム、ベリーなどの…

【追記・修正あり】スリーリバーズ ダンス 21弾 ブナハーブン1988 28年 49.8%

いつもの環境で飲んだら全然違ったので追記します。すみません。 ブナハーブンらしい土っぽさが感じられる、ナチュラルなブナでした。 評価:A+→A++ 香りはマーマレード、リンゴジャム、ハチミツ、麦感、焼き菓子、バニラ、木の香り、土。飲むと口当たりは粘…

ハイランドパーク 1977 バイセンテナリー OB 40%

バイセンの名にふさわしい、とてもジューシーなハイランドパークでした。 評価:S 香りは、熟したオレンジ、プラム、チェリーなどの芳醇な果実感があり、ジューシー。チョコレートやナッツ、ピート。飲むとオレンジ、プラム、リンゴ酢、クランベリーといった…

岩井トラデイション ワインカスクフィニッシュ

改めて飲んでみると、この価格帯にしてはかなりよく出来たウイスキーじゃないかと思います。 評価:A (開栓後1年過ぎ)香りはハニーシロップ、カスタードクリーム、クランベリー、チェリー、キウイフルーツ、オレンジ、麦、木材、ツンとしたアルコール感。…

アンノック1993 bottled 2007

加水のおかげかいい感じの甘みとスパイス感でした。 評価:A 香りはハチミツ、バターブレッド、ローズマリーのような香辛料感。チョコレート、麦などの要素も。口当たりはまろやかでクリーミー、飲むとスパイシー、ハチミツ、オレンジといった柑橘感や甘さ、…

マキロップチョイス グレンギリー 1990-2013

ジメッとした植物感が苦手じゃなければ、かなり良いリリースだと思いました。 評価:A++ 香りは、オレンジや金柑といったのフルーツ感、オーク、バニラ、ハニーシロップ。飲むとオレンジ、べっこう飴のようなややべたっとした甘みやバニラ、オーク。後にシダ…

【初心者向け】ウイスキー飲みとして知っておきたいこと① ボトラーズとオフィシャルの違い

www.whiskylover-diary.com この項目は、上記ブログでリライトしています。 初心者向けと言っておきながら、もっと先に説明しておくべきことがあるような気もしますが、このあたりはウイスキー好きでも結構知らない人もいらっしゃいますので、この機会にまと…

トマーティン 1976 38年 OB for The Whisky Hoop

前評判通り、ケミカルフルーツ感満載のトマーティンでした。 評価:S 洋梨、白ブドウなどのフルーティなフレーバーや、70年代トマーティンらしい甘味料的なケミカルフレーバー。複雑な果実香や麦感も感じる。飲むと糖度の高いマンゴー、酸味の少ないメロンな…

エレメンツ・オブ・アイラ Cl7 (カリラ)

近年リリースの短熟カリラは良いリリースが多いです。 評価:A+ 香りはピート、レモネード、ブリニーだが磯っぽさもあり複雑。オイリー。飲むと近年カリラらしいスモーキーさやブリニーさがあり、香りからは想像できないペッパーなどのスパイシー感が強い。…

竹鶴ピュアモルト シェリーウッドフィニッシュ

香りは甘く良いんですが…期待していただけにちょっと残念でした。 評価:A 香りは、カスタードクリーム、バター、ワッフル、アップルパイ、ハニーシロップなどの甘くてオイリーな香りが主体。少しのウッディさやスパイシーさもある。飲むと、バニラ、リンゴ…

グレンタレット G&M for JIS 2004-2015

なんとも将来性を感じるモルトでした。 評価:A+ 香り 若草や麦のようなニューポッティ感、アーモンド、ナッツ、キャラメル、リンゴ、レーズン、オレンジ。 飲むとアルコール感が強く、スパイシーで刺激が強い。その後若干の硫黄、めんつゆ、アプリコット、…

先日行ったモルト持ち寄り会がすごかった話。

先日、某方の家で持ち寄りのテイスティング会にお誘い戴きまして、泊りがけで行ってきました。 凄く散らかっている現実的な写真でお店苦しいですが、こんなにボトルがありました。 主催者50本位、他の方も数本から20本くらいまで持ってこられ、トータルで100…

ブログ開いて1ヶ月経ちました。

早いもので、もう1月経ちました。 このひと月の間にも、色んな人と出会い、いろんなモルトを飲ませていただきました。 また、始めたばかりですが、ブログを読んでくださる方も着実に増えているようで、嬉しい限りです。気のせいかもしれませんが、毎日文章化…

ジョン・ミルロイ グレンリベット 1994 16年

まだまだ加水なしでは暴れ感が強いですが、瓶熟で美味しくなる予感がします。 評価:A+ 香りは、白ブドウ、スウィーティなどのケミカルなフルーツ香。弱いが麦やバニラ香もある。飲むとアルコールの刺激、ペッパー、ローズマリーなどの強いスパイス感、その…

アンノック 16年 オフィシャル

ハイランドらしいフルーティさを感じるいいモルトです。