評価S
GLENCADAM1995 22year oldBourbon Barrel#333361.2%O/T: 174 評価：S香りはグァバや洋梨のジェラート、メープルシロップ、焼き立てのパン、バニラビーンズ、白い花、ヒリヒリとするペッパーのニュアンス。飲むと白い花やバニラエッセンス、柑橘のグミ、甘さ…
Aultmore 1982-2017Adelphi 1st fill Sherry Cask54.8% 評価：S 香りはしっかりとした麦のコク、酸味控えめのプラムや桃のジャム、カカオパウダー、少しクランベリー、オレンジピール、バニラスパイス。飲むと香り通りのクランベリーやプラムのジャム、甘さ…
MACALLAN 18 year old 1985Official43% 750mL 評価：S 香りはレーズンウイッチ、ダークグレープの果汁、リッチなシェリー、カラメル、バニラ、少し腐葉土のようなアーシーさ。飲むと香り通りの枝付きブドウ、アプリコット、バター、腐葉土、リッチでコクがあ…
Highland Park 1988-2015 27 year oldsignatory vintage for THE WHISKY HOOP50.7%O/T 247 評価：S香りは花蜜、ワックス、バニラ、ハニーシロップ、乾いた木材、ファンタオレンジ、桃、穏やかなピート。飲むと香り通りの桃やオレンジのフルーツ、ホイップク…
Glenburgie Signatory Vintage for La Maison du Whisky #4750Straight from the Cask05.1963-08.2002 39 years oldCASKTYPE:HogsheadO/T : 185Alc : 58.0 % Vol. 500 ml評価：S～S+ 香りはプラム、アップルパイ、厚みのある麦感、重厚なナッツオイル、家具…
Glencadam 1977-2009 32 Year Old Bottler: Douglas Laing - Old & Rare Platinum Selection54.9% 評価：S 香りは濃厚な麦、カスタードクリーム、アプリコット、上品な木香、バニラ。飲むと香り通りのパワフルでかみごたえのある麦、スパイス、バニラビーン…
Springbank 1995 21year oldBoutique-Y Whisky Company Bottled exclusively for Whisk-e ltd.50cl, 47.6% （1枚目の画像はWhisk-eより引用） 評価：S香りはオレンジピール、クッキー、バニラビーンズ、ミント、メイプルシロップ、パイナップル、ハニデュー…
評価：S香りはアップルパイ、シナモンセイロンティー、白ワインビネガー、マシュマロのような甘みとクリーム感。飲むと香り通りのアップル、シナモン、ワインビネガー、砂糖菓子やクリーム感、スパイシーで引き締めるようなウッディネス。軽やかで華やか。 …
評価 S香りは白い花、シトラス、チェリー、ワックスのかかったレモン、バニラ、華やかな木香。飲むとジンジャーレモネード、シトラス、しっかりとした麦のコク、高級家具、バニラ、余韻は優しいウッディネス。 当時、ザ・ウイスキー・エクスチェンジ社より20…
Springbank local barley 16 years old Spt. 1999- Jan. 2016Barley source: Low Machrimore FarmBarley type: PrismaO/T: 9000Alc: 54.3% 評価：A++~S香りは白い花、フレッシュな麦感、ライム、オレンジ、イチゴやクランベリー、塩感やミネラル、弱めの土っ…
評価：S～S+香りは陶酔感のあるシェリー香、プルーン、白ワイン、柔らかくもしっかりとした麦っぽさ飲むとアプリコット、プラムジャム、白ブドウ、コニャック、やや強めの樽感、グラノーラ、蜜豆、うっとりする長めの余韻。 グレンドロナックの1968年蒸留、1…
Caperdonich 1972-201139 year oldTHE WHISKY AGENCY PRIVATE STOCKCASK:EX-SHERRY HOGSHEAD52.8% alc/volO/T 57 bottles 評価：S 香りはグレープフルーツ、プラム、生搾りのパイナップル、ライチ、ナタデココ、白い花、優しい麦の甘み。複雑な果実香が広が…
評価：Ｓ 香りは長熟エステリーの香り、メロン、梨、白い花、アプリコット、オレンジキャンディー。飲むと洋梨、キウイフルーツ、コクのある染み入る麦の甘み、ポッピングキャンディー、クリーミー、余韻はスパイシーでややしっかり目の樽感。 東ハイランド…
評価：S香りはエステリーでオイリー、白桃、メロン、フルーツトマト、華やかな麦感、バニラ、コンデンスミルク、ワクシー、濃厚なバター、少し土っぽさ。飲むとオイリーでエステリー、メロン、華やかで染み入るような麦の甘味と深いコク、非常になめらかな口…
Glenallachie 1972 Old Malt Cask "Big Stamp" Special Cask strength Refill Buttfor Japan Import System 評価：S香りはオレンジ、パッションフルーツ、パイナップル、麦のコク、ライム、カイエンペッパー。飲むと香り通りのトロピカル感、しっかりめの麦…
評価：S香りはアプリコット、オレンジオイルなどの複雑な果実香、バニラカスタードクリーム、麦の甘い香り。飲むと口当たりはクリーミー、キャンディや糖度の高い野菜、アプリコット、オレンジ、陶酔感のある柔らかな麦の甘味、ワクシー、程よくスパイシーな…
評価：S 香りは岩牡蠣の貝殻や燻した貝、肉汁の落ちた炭火焼、焦げ目のついた焼おにぎり、昆布などの磯っぽさ、レーズンバター。飲むと牡蠣のスモーク、バター醤油、海塩、ワインの甘納豆、餡蜜、濃いめに取った魚介だし、じめじめした土っぽいピート、余韻…
評価：S 香りはマンゴー、グレープフルーツのわた、ココナッツ、ビワ、アーシーさと奥から磯っぽさとスモーク。 飲むとグァバジュース、パイナップルなどの強いトロピカル感に、土っぽく少しミネラルなニュアンス、しぼりたてのグレープフルーツジュース、し…
評価：S香りはアプリコットジャム、プラム、紅茶、魚介だし、香ばしい麦や豆、しっかりしたヨードとピート。飲むと口当たりは粘性があり、フルーツやヨードを感じさせる。香り通りのアプリコットやプラムのジャム、きなこ餅と餡蜜、焼き目を付けたクラッカー…
評価：S香りはプラム、桃のコンポート、パッションフルーツ、マンゴー、ネーブルオレンジ、シナモン、アメリカンコーヒー。飲むとトロピカルなフレーバーが開き、プラムジ、パイナップル、桃といったトロピカル感に紅茶のニュアンスが混じり、甘味の強いトロ…
評価：S 香りは甘く、トロピカルで華やか。ハニーシロップ、リンゴ、マロン菓子、ナッツ、過熟のプラム、パイナップル、ドライマンゴー。 飲むと口当たりは軽く、プルーン、ナッツ、パイナップル、パッションフルーツ、アップルジュースなどのトロピカルやフ…
評価：S 香りはヨード、ピート、海藻、レモン、アップル、シトラス、イチジク、焦がした木材の香り、多層的なフレーバー。 飲むと深煎りしたナッツやオイル、オレンジピール、ピート、磯、ハニーシロップと多彩で引っかかりのない香味。余韻はヨードを伴うピ…
評価：S 香りはパッションフルーツ、ほろ苦いビター感、シナモン、内陸系の土っぽいピート、酪酸、軽い干し草。 飲むとプラム、グァバジュース、植物、ビター、強めに焼いたアップルパイ、ミルク入りのライムシャーベット、チャイ。 1969-2011のキャパドニッ…
評価：S 香りは、レーズン、プラム、プルーン、桃、アップルなどの芳醇な果実香、スパニッシュオーキー、焦がしカラメル。飲むとレーズン、プルーン、スパニッシュオークのシェリー、上質でビターなチョコレート、レモンキャンディ、弱いスパイス、軽いオー…
評価：S 香りはしっかりとした麦のコク、焦げたカラメル、パイナップル、アプリコット、ビターチョコレート、軽い乳酸、軽いオーク。飲むとミルクのようなまろやかさ、しっかりとした近年シェリー、レーズン、ビターチョコレート、シトラス、ストロベリー、…
評価：S 香りは、バンクらしい木イチゴに始まり、花蜜、シトラス、アプリコットジャム、マーマレード。ナッツ、オイル、ローストした麦、軽いピート。飲むとイチゴ、オレンジといった繊維質な果物感や、バンクらしい塩気、オイリー、ピート、軽くミーティ。…
評価：S 心地よい麦感、パンケーキや蜂蜜、バニラ、砂糖漬けのアップル、洋梨のクリームがけ、ドライアプリコット、いくらでも嗅いでいられるような芳醇で複雑な香り。飲むと意外に麦感が強く、バニラなどを感じるが、その後しっかりとしたアップル、パンケ…
噂のベンリアックがやっと飲めました。 評価：S 香り 花蜜、若草などのフローラルさやオレンジ、パイナップルなどのトロピカル要素、メープルシロップ、しっかりしたバニラ・樽感。飲むとオレンジ、アプリコット、ローストした麦の甘味にしっかりした樽感が…
60sブナハーブンらしい素晴らしいブナでした。 評価：Ｓ熟れたアップル、芳醇でフルーティーな果実、僅かにランシオ香も感じられる。くどすぎない優しいシェリー感。飲むとオレンジ、パッションフルーツなどのトロピカル感や、ブナハーブンらしいエグみがあ…
評価：Ｓ 香りは焼きリンゴ、サルタナレーズン、パイナップル、シナモンシュガーといった果実感やトロピカル感に若干癖のあるスパイスを感じる。飲むとプラム、ハニー、パイナップル、マンゴー、熟れたオレンジ、紅茶、チャイ、心地よいタンニン。 今となっ…
