malt.hateblo.jp 書き溜めがない中大晦日を過ごすのは意外にもハードで、記事を書いた後はAnovaで温めておいたローストビーフをこしらえ、年越しそばのつゆを味見したりしていました。料理も好きですが、最近忙しくてあまり出来ていません。 …こんなことを書…

早いもので、もう2017年も終わりになります。今年は公私共々いろんなことがありました。ウイスキーは公なのか私事なのかわからないのがなんとも言えないところなのですが、とにかくそれぐらい色々と経験させていただきました。 このブログにも皆様にご愛読い…

Laphroaig CAIRDEAS 15 year oldExclusive for Friends of LaphroaigAlc: 43%OFFICIAL 評価：A++ 香りはパッションフルーツ、ブラットオレンジ、しっかりとした麦の香り、バニラ、ハニーシロップ、海藻、煙。飲むと香り通りのフルーツ感:パッションフルーツ…

Springbank 1995 21year oldBoutique-Y Whisky Company Bottled exclusively for Whisk-e ltd.50cl, 47.6% （1枚目の画像はWhisk-eより引用） 評価：S香りはオレンジピール、クッキー、バニラビーンズ、ミント、メイプルシロップ、パイナップル、ハニデュー…

GLENBURGIE 1997-2016 G&M EXCLUSIVEFOR WHISKY FESTIVAL 2016 TOKYO52.6% 評価：A+香りはレーズン、紹興酒、ナッツオイル、クローブ、プラム。飲むとレーズン、ミーティ、クローブなどのスパイス、麦のコク、蜂蜜、バニラ、やや強めの樽感、引き締めるタン…