メロンみたいな不思議なエステリー感が特徴的でした。 評価：A+ 香りはパイナップル、マンゴー、メロンなどのエステリー感。ピート、草、レモン、麦の感じも心地よく、メープルシロップパンのよう。 口当たりはなめらかで、飲むと強いピート、ダシ、レモン、…

ちょっと苦手要素が強いです。 評価：B 香りは焦げたパン、ハチミツ、ライム、ハーブ、 硫黄感。飲むとスパイス、オーク感からハチミツ、麦感を感じるが、 全体的にニューポッティーさが目立つ。余韻にアルコールのヒリヒリ感や硫黄感が目立つ。 ちょっと昔…

樽感と麦感がちょうどよく混ざり合った、良いリベットでした。 評価 A++ リベット 1982 30yo 香りは梨、桃などのエステリーさ、レーズン、プラムなどのフルーティーさが強い。飲むとプラム、クランベリーなどの赤い果実に始まり、その後程よい麦感が混ざり合…

評価：A+ 香り：ピート、スモーク、ハーブの香りが強く、またレモン、パイナップル、ガムシロップなどの甘み、麦、バニラといった樽由来と思われる香りも見られる。飲むとピーティだがしっかりとしたレモン、パイナップル、パパイアなどといった柑橘感・若干…

瓶熟のせいかすでに香りも開いていて、ちょうどよい飲みどきと思われました。 評価：A++ 香り 青リンゴ、蜂蜜、麦などの優しい甘み、オリーブ、バター、オイリー。口当たりはとてもなめらかで、飲むとミカン、青リンゴ、シトラス、ライムなどの酸味や清涼感…

アイラフェス向けのカリラですが、正統派なカリラな印象でした。 評価：A++ 香りはレモネード、レーズン、ややワクシー、優しいピート、土、ザラメ。飲むとレモネードキャンディ、オレンジ、パイナップルと言った甘みの延長上にしっかりとしたピート、ヨード…

最近入荷の北米ロットが美味しいという噂があり飲んでみました。 評価：A+ スモーキー、ヨード、オイリーさから、メロン、マスカットなど青い果実、レモン、徐々に麦の香り。飲むとレモンピール、パイナップルといった、青リンゴといった柑橘感からピート、…

程よい加水オールド感が美味しかったです。 評価：S 香りは白桃、マスカット、巨峰、プラム、青リンゴ、ハニー、レーズン、ベリー、土、カツオ、ピート。口当たりは軽く、飲み始めはマスカット、樽のニュアンス、ハニー、パイナップル、プラム、ベリーなどの…

いつもの環境で飲んだら全然違ったので追記します。すみません。 ブナハーブンらしい土っぽさが感じられる、ナチュラルなブナでした。 評価：A+→A++ 香りはマーマレード、リンゴジャム、ハチミツ、麦感、焼き菓子、バニラ、木の香り、土。飲むと口当たりは粘…

バイセンの名にふさわしい、とてもジューシーなハイランドパークでした。 評価：S 香りは、熟したオレンジ、プラム、チェリーなどの芳醇な果実感があり、ジューシー。チョコレートやナッツ、ピート。飲むとオレンジ、プラム、リンゴ酢、クランベリーといった…

改めて飲んでみると、この価格帯にしてはかなりよく出来たウイスキーじゃないかと思います。 評価：A （開栓後1年過ぎ）香りはハニーシロップ、カスタードクリーム、クランベリー、チェリー、キウイフルーツ、オレンジ、麦、木材、ツンとしたアルコール感。…

加水のおかげかいい感じの甘みとスパイス感でした。 評価：A 香りはハチミツ、バターブレッド、ローズマリーのような香辛料感。チョコレート、麦などの要素も。口当たりはまろやかでクリーミー、飲むとスパイシー、ハチミツ、オレンジといった柑橘感や甘さ、…

ジメッとした植物感が苦手じゃなければ、かなり良いリリースだと思いました。 評価：A++ 香りは、オレンジや金柑といったのフルーツ感、オーク、バニラ、ハニーシロップ。飲むとオレンジ、べっこう飴のようなややべたっとした甘みやバニラ、オーク。後にシダ…

www.whiskylover-diary.com この項目は、上記ブログでリライトしています。 初心者向けと言っておきながら、もっと先に説明しておくべきことがあるような気もしますが、このあたりはウイスキー好きでも結構知らない人もいらっしゃいますので、この機会にまと…

前評判通り、ケミカルフルーツ感満載のトマーティンでした。 評価：S 洋梨、白ブドウなどのフルーティなフレーバーや、70年代トマーティンらしい甘味料的なケミカルフレーバー。複雑な果実香や麦感も感じる。飲むと糖度の高いマンゴー、酸味の少ないメロンな…

近年リリースの短熟カリラは良いリリースが多いです。 評価：A+ 香りはピート、レモネード、ブリニーだが磯っぽさもあり複雑。オイリー。飲むと近年カリラらしいスモーキーさやブリニーさがあり、香りからは想像できないペッパーなどのスパイシー感が強い。…

香りは甘く良いんですが…期待していただけにちょっと残念でした。 評価：A 香りは、カスタードクリーム、バター、ワッフル、アップルパイ、ハニーシロップなどの甘くてオイリーな香りが主体。少しのウッディさやスパイシーさもある。飲むと、バニラ、リンゴ…

なんとも将来性を感じるモルトでした。 評価：A+ 香り 若草や麦のようなニューポッティ感、アーモンド、ナッツ、キャラメル、リンゴ、レーズン、オレンジ。 飲むとアルコール感が強く、スパイシーで刺激が強い。その後若干の硫黄、めんつゆ、アプリコット、…

先日、某方の家で持ち寄りのテイスティング会にお誘い戴きまして、泊りがけで行ってきました。 凄く散らかっている現実的な写真でお店苦しいですが、こんなにボトルがありました。 主催者50本位、他の方も数本から20本くらいまで持ってこられ、トータルで100…

早いもので、もう1月経ちました。 このひと月の間にも、色んな人と出会い、いろんなモルトを飲ませていただきました。 また、始めたばかりですが、ブログを読んでくださる方も着実に増えているようで、嬉しい限りです。気のせいかもしれませんが、毎日文章化…

まだまだ加水なしでは暴れ感が強いですが、瓶熟で美味しくなる予感がします。 評価：A+ 香りは、白ブドウ、スウィーティなどのケミカルなフルーツ香。弱いが麦やバニラ香もある。飲むとアルコールの刺激、ペッパー、ローズマリーなどの強いスパイス感、その…

ハイランドらしいフルーティさを感じるいいモルトです。

たまにはテイスティング以外の記事も書いていこうかと。 ウイスキーが好きになると、いずれ出てくるのはボトルを買いたいなと言う気持ち。安いバーで飲んでも一杯500-600円から数千円まですることを考えると、カクテルなどと違い注ぐだけのウイスキーは家飲…

近年リリースではコスパの高い、トロピカルなモルトでした。 評価：A+→A++ 香りはパイナップル、アプリコット、オレンジ、アルコールのツンとした香り、麦芽、木の香り。 飲むと、開けたてはやや硬く、パイナップル、はちみつ、パンのような焦げた麦のニュア…

以前紹介したロット26のDDとは全くの別物でした。

フルーティや軽さがなんともティーリングらしかったです。 評価：A+ 香りは青リンゴ、パパイア、シロップ漬けの梨、白桃の缶詰などのフルーツ感、甘い香り。飲むと梨、桃のようなみずみずしい果実感や、べっこう飴、後からクローブやナツメグのような香辛料…

オールドボトル特有のヒネもあり、ハイボール要員とします。 評価：A 香りはチョコレート、ココア、焦げたカラメル、アーモンド、ペッパーなどのようなビターな甘みと辛味、アルコールの刺激も十分に感じられ、若干のヒネ香もある。飲むと、ココアパウダー、…

トップノートの暴れた感じが許せれば、ブナらしい良質なシェリーでした。

久しぶりに飲んだらこんなに美味しかったっけ？と思うようなカダムでした。 評価：A+ 香りは、カスタードクリーム、メロン、洋梨、バニラ、ラズベリー、チェリー。酸味のやや強いフルーツタルトのよう。飲むとクリーミーな口当たりで、梨、キャラメル、ナッ…

フルーティさの強い、好みのラフロイグでした。