ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ボウモア 1997 ブラックアダー シドニーラベル 58%

BOWMORE CASK STRENGTH 1997 18yo 58%BLACKADDER Sidney label 評価:A++ 香りはオレンジピール、桃、パッションフルーツ、バニラ、心地良い麦感としっかりしたピート、少し塩素。飲むとオレンジ、パッションフルーツ、パワフルな麦感、どっしりとしたピート…

グレンバーギー 15年 バランタイン シングルモルト

Glenburgie 15 year old 評価:A+香りはカスタード、焦がしカラメル、バニラ、チェリーコーラ、削りたての木材。飲むとバニラ、カスタードクリーム、ハニーシロップ、焦がした木材、木のタンニン、ミント、コーヒービーンズ。余韻はスパイシー。 前回に引き…

ミルトンダフ 15年 バランタイン シングルモルト 40%

評価:A香りはハニーシロップ、クリーム、バニラ、厚みのある麦、焦げた木。飲むと水飴、バニラ、焦げた木、カスタード、香草やシナモンなどのスパイス。余韻はスパイシー。 サントリーからのニューリリースである、バランタインからのシングルモルトのリリ…

グレンカダム 1977-2009 ダグラスレイン オールド&レア

Glencadam 1977-2009 32 Year Old Bottler: Douglas Laing - Old & Rare Platinum Selection54.9% 評価:S 香りは濃厚な麦、カスタードクリーム、アプリコット、上品な木香、バニラ。飲むと香り通りのパワフルでかみごたえのある麦、スパイス、バニラビーン…

アンノック 1975-2005 30年 オフィシャル 50%

Ancnoc 1975-2005 30year old official 評価:A+~A++香りはパンケーキ、キャラメルフラッペ、オロロソシェリー、ドライベルモット、バニラ、やや強めのウッディネス。飲むとフルーティーでライトなボディ。アプリコット、コーヒー、焦げたカラメル、ナッツ…

ストラスミル 1976-1999 マキロップチョイス 57.1%

評価:A++香りはハニーシロップ、黄色い花の花弁、バニラ、しっかりとした麦感。飲むと濃縮された麦の旨味とコク、ハニーシロップ、角食パンの白いところ、少しフローラル、スパイス。 マキロップチョイスより、ストラスミル1976年、おおよそ20数年の熟成で…

ディスティレリ・ド・パリ ジン

新年一発目からウイスキー以外の記事でアレなんですが、モルト以外でかなりかんどうしたので簡単にご紹介しようと思い載せておきます。 昨今、ウイスキー原酒不足の中で日本でも続々とリリースされているジン。サントリーやニッカもそうですが、京都蒸留所や…