ラフロイグ カーディス（カーチェス） 2011ボトリング イーラッハ（アイリーク）エディション

 

Laphloaig Cairdeas Ileach edition btd. 2011

評価：A++

香りはなめし革、燻した麦、鰹節、しっかりとしたピートやヨード、アボガドオイル、アップル、オレンジピール。

飲むとラフロイグらしい柑橘感を伴うピーティー、ヨード感で、喉ごしの良い麦のコク、ヨード、ピート、雑穀、アボガドオイル、ミネラル、軽い樽感とバニラ。余韻は長く、ピートと軽い清涼感のあるハーブ、オレンジオイル、ざらつきのあるミネラル感。

 

ラフロイグがFriends of Laphloaig向けに年一でリリースしている、カーディスの2011年ボトリングのものです。どうやらメーカーズマークのバーボンカスクで8年熟成されたもののようで、2003年頃の蒸留になるんでしょうか。

 

飲むとしっかりとしたヨードやオイリーのニュアンスの中に、オレンジオイルっぽさもあり、しっかりとしたフルーティさを伴うバーボン感にラフロイグらしいピーティーなニュアンスが見られます。

短熟でもしっかり仕上げてくるラフロイグ、とても美味しかったです。