ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

評価S

軽井沢 Shinanoya private bottling 5th Aniversary 1995 16年 69.3% Japanese wine cask #5006 曾我蕭白 獅子虎図屏風

経年変化のおかげか、恐ろしくいい方向に化けました。 評価:S 香りは、プルーン、焼きリンゴ、ハチミツ、バタースコッチ、カスタード、ビターチョコなどの重厚なシェリーカスクの香り。飲むと リンゴ、プラム、レーズン、プルーン、チョコレートといった重…

カリラ G&M for セスタンテ 1978 14年 40%

程よい加水オールド感が美味しかったです。 評価:S 香りは白桃、マスカット、巨峰、プラム、青リンゴ、ハニー、レーズン、ベリー、土、カツオ、ピート。口当たりは軽く、飲み始めはマスカット、樽のニュアンス、ハニー、パイナップル、プラム、ベリーなどの…

ハイランドパーク 1977 バイセンテナリー OB 40%

バイセンの名にふさわしい、とてもジューシーなハイランドパークでした。 評価:S 香りは、熟したオレンジ、プラム、チェリーなどの芳醇な果実感があり、ジューシー。チョコレートやナッツ、ピート。飲むとオレンジ、プラム、リンゴ酢、クランベリーといった…

トマーティン 1976 38年 OB for The Whisky Hoop

前評判通り、ケミカルフルーツ感満載のトマーティンでした。 評価:S 洋梨、白ブドウなどのフルーティなフレーバーや、70年代トマーティンらしい甘味料的なケミカルフレーバー。複雑な果実香や麦感も感じる。飲むと糖度の高いマンゴー、酸味の少ないメロンな…

ラフロイグ1993-2009 16年 ダグラスレイン OMC10周年記念ボトル

ラフロイグにしてはボディが軽いですが、フルーティさが強く好きなラフロイグでした。

グレングラッサ 1976 38年 OB for TWH

フルーティな香味が複雑に主張してきて、優しくも複雑でした。

ブナハーブン1968-2011 ウイスキーファスル 42年 43.8%

ブナハーブンらしさが纏まったボトルでした。