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ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマン(20代)が、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

評価S

クライヌリッシュ 1989-2009 ザ・チェスシリーズ「クイーン」 54.0%

評価:S香りはアプリコット、オレンジオイルなどの複雑な果実香、バニラカスタードクリーム、麦の甘い香り。飲むと口当たりはクリーミー、キャンディや糖度の高い野菜、アプリコット、オレンジ、陶酔感のある柔らかな麦の甘味、ワクシー、程よくスパイシーな…

カリラ 2005-2016 59.0% G&M エクスクルーシブラベル for THE WHISKY HOOP #301502

評価:S 香りは岩牡蠣の貝殻や燻した貝、肉汁の落ちた炭火焼、焦げ目のついた焼おにぎり、昆布などの磯っぽさ、レーズンバター。飲むと牡蠣のスモーク、バター醤油、海塩、ワインの甘納豆、餡蜜、濃いめに取った魚介だし、じめじめした土っぽいピート、余韻…

ラフロイグ 21年 OB 200th記念ボトル for FoL 48.4%

評価:S 香りはマンゴー、グレープフルーツのわた、ココナッツ、ビワ、アーシーさと奥から磯っぽさとスモーク。 飲むとグァバジュース、パイナップルなどの強いトロピカル感に、土っぽく少しミネラルなニュアンス、しぼりたてのグレープフルーツジュース、し…

ラガラガヴーリン ディスティラーズ・エディション ペドロ・ヒメネス ダブルマチュアード 1991-2008 lgv. 4/496

評価:S香りはアプリコットジャム、プラム、紅茶、魚介だし、香ばしい麦や豆、しっかりしたヨードとピート。飲むと口当たりは粘性があり、フルーツやヨードを感じさせる。香り通りのアプリコットやプラムのジャム、きなこ餅と餡蜜、焼き目を付けたクラッカー…

ティーリング 1991 23年 ウイスキーマガジン向け 58%

評価:S香りはプラム、桃のコンポート、パッションフルーツ、マンゴー、ネーブルオレンジ、シナモン、アメリカンコーヒー。飲むとトロピカルなフレーバーが開き、プラムジ、パイナップル、桃といったトロピカル感に紅茶のニュアンスが混じり、甘味の強いトロ…

ブッシュミルズ21年 40% 2015年ロット

評価:S 香りは甘く、トロピカルで華やか。ハニーシロップ、リンゴ、マロン菓子、ナッツ、過熟のプラム、パイナップル、ドライマンゴー。 飲むと口当たりは軽く、プルーン、ナッツ、パイナップル、パッションフルーツ、アップルジュースなどのトロピカルやフ…

ラフロイグ25年 46.8%

評価:S 香りはヨード、ピート、海藻、レモン、アップル、シトラス、イチジク、焦がした木材の香り、多層的なフレーバー。 飲むと深煎りしたナッツやオイル、オレンジピール、ピート、磯、ハニーシロップと多彩で引っかかりのない香味。余韻はヨードを伴うピ…

キャパドニック 1969-2011 41年 ダンカンテイラー Rarest of the rare 41.8%

評価:S 香りはパッションフルーツ、ほろ苦いビター感、シナモン、内陸系の土っぽいピート、酪酸、軽い干し草。 飲むとプラム、グァバジュース、植物、ビター、強めに焼いたアップルパイ、ミルク入りのライムシャーベット、チャイ。 1969-2011のキャパドニッ…

グレンファークラス 1989-2016 for Bar Main Malt and BAR CAMPBELLTOUN LOCH

評価:S 香りは、レーズン、プラム、プルーン、桃、アップルなどの芳醇な果実香、スパニッシュオーキー、焦がしカラメル。飲むとレーズン、プルーン、スパニッシュオークのシェリー、上質でビターなチョコレート、レモンキャンディ、弱いスパイス、軽いオー…

ベンネヴィス1996 19年 50.2% シェリーバット / the Whisky Agency アートワークシリーズ for オールドアラインアンス&スリーリバーズ

評価:S 香りはしっかりとした麦のコク、焦げたカラメル、パイナップル、アプリコット、ビターチョコレート、軽い乳酸、軽いオーク。飲むとミルクのようなまろやかさ、しっかりとした近年シェリー、レーズン、ビターチョコレート、シトラス、ストロベリー、…

スプリングバンク 21年 46% 2014年リリース?

評価:S 香りは、バンクらしい木イチゴに始まり、花蜜、シトラス、アプリコットジャム、マーマレード。ナッツ、オイル、ローストした麦、軽いピート。飲むとイチゴ、オレンジといった繊維質な果物感や、バンクらしい塩気、オイリー、ピート、軽くミーティ。…

ミルトンダフ 1982 30年 モルトバーン sherry cask

評価:S 心地よい麦感、パンケーキや蜂蜜、バニラ、砂糖漬けのアップル、洋梨のクリームがけ、ドライアプリコット、いくらでも嗅いでいられるような芳醇で複雑な香り。飲むと意外に麦感が強く、バニラなどを感じるが、その後しっかりとしたアップル、パンケ…

ベンリアック 1976 35年 OB for KINKO 3rd release

噂のベンリアックがやっと飲めました。 評価:S 香り 花蜜、若草などのフローラルさやオレンジ、パイナップルなどのトロピカル要素、メープルシロップ、しっかりしたバニラ・樽感。飲むとオレンジ、アプリコット、ローストした麦の甘味にしっかりした樽感が…

ブナハーブン 35年 キングスバリー ハンドライティング 90年代後半流通 

60sブナハーブンらしい素晴らしいブナでした。 評価:S熟れたアップル、芳醇でフルーティーな果実、僅かにランシオ香も感じられる。くどすぎない優しいシェリー感。飲むとオレンジ、パッションフルーツなどのトロピカル感や、ブナハーブンらしいエグみがあ…

ティーリング 1991 21年 for メインモルト&キャンベルタウンロッホ

評価:S 香りは焼きリンゴ、サルタナレーズン、パイナップル、シナモンシュガーといった果実感やトロピカル感に若干癖のあるスパイスを感じる。飲むとプラム、ハニー、パイナップル、マンゴー、熟れたオレンジ、紅茶、チャイ、心地よいタンニン。 今となっ…

軽井沢 Shinanoya private bottling 5th Aniversary 1995 16年 69.3% Japanese wine cask #5006 曾我蕭白 獅子虎図屏風

経年変化のおかげか、恐ろしくいい方向に化けました。 評価:S 香りは、プルーン、焼きリンゴ、ハチミツ、バタースコッチ、カスタード、ビターチョコなどの重厚なシェリーカスクの香り。飲むと リンゴ、プラム、レーズン、プルーン、チョコレートといった重…

カリラ G&M for セスタンテ 1978 14年 40%

程よい加水オールド感が美味しかったです。 評価:S 香りは白桃、マスカット、巨峰、プラム、青リンゴ、ハニー、レーズン、ベリー、土、カツオ、ピート。口当たりは軽く、飲み始めはマスカット、樽のニュアンス、ハニー、パイナップル、プラム、ベリーなどの…

ハイランドパーク 1977 バイセンテナリー OB 40%

バイセンの名にふさわしい、とてもジューシーなハイランドパークでした。 評価:S 香りは、熟したオレンジ、プラム、チェリーなどの芳醇な果実感があり、ジューシー。チョコレートやナッツ、ピート。飲むとオレンジ、プラム、リンゴ酢、クランベリーといった…

トマーティン 1976 38年 OB for The Whisky Hoop

前評判通り、ケミカルフルーツ感満載のトマーティンでした。 評価:S 洋梨、白ブドウなどのフルーティなフレーバーや、70年代トマーティンらしい甘味料的なケミカルフレーバー。複雑な果実香や麦感も感じる。飲むと糖度の高いマンゴー、酸味の少ないメロンな…

ラフロイグ1993-2009 16年 ダグラスレイン OMC10周年記念ボトル

ラフロイグにしてはボディが軽いですが、フルーティさが強く好きなラフロイグでした。

グレングラッサ 1976 38年 OB for TWH

フルーティな香味が複雑に主張してきて、優しくも複雑でした。

ブナハーブン1968-2011 ウイスキーファスル 42年 43.8%

ブナハーブンらしさが纏まったボトルでした。