ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

評価A+

アベラワー 16年 2016年ボトリング ハンドフィルド シェリーカスク 56.5%

評価:A+ 香りは硬めのプラム、スパイシー、軽くミーティー、クレヨン。 飲むとプラムのグミ、粘性がありリッチ、カカオの多いチョコレート、バニラ、シナモン。余韻はスパイシーさが残る。 スペイサイドの中央に位置し、アベラワー皮時に建てられているアベ…

ジュラ 1989 26年 ヘビリーピーテッド シグナトリー

評価:A+ 香りはグレープフルーツ、キンカン、すりおろしたリンゴ、穏やかな麦感、土っぽいピート香。 飲むとスパイシーだが僅かにシトラスやパイナップルなどのトロピカル感、その後スモーキーなしっかりとしたピートが覆う。余韻はウッディ、バニラ、スパ…

ボウモア ホワイトサンズ 17年 43%

評価:A+香りはトロピカルとピート。柿、ビワ、パッションフルーツ、ピート、少し紙っぽさ、焦がした麦。飲むと口当たりはさらりとしており、パイナップル、桃やチェリーの缶詰、ジューシーさにしっかりとしたスモークとピートが混じる。 ボウモアが2014年こ…

アラン 2001 14年 53.6% #908

評価:A+香りはヘーゼルナッツシロップ、青草、華やかな麦の香り、オレンジの皮。飲むとナッツ、オレンジ、ハニーシロップ、最中皮、しっかりとした麦のコク、少しグラッシー。 さて今回は久し振りにアランを飲もうかな、と思いこちらをテイスティング。95年…

イチローズモルト秩父 single cask PX For MMWM 2014

評価:A+ 香り プラム、チェリーブランデー、キャラメル、レーズンバター、ドイツパン。飲むとフルーツとスパイスが混ざり合う。レーズン、ジンジャー、りんごのコンポート。余韻はスパイシーでオーキー。 イチローズモルト秩父より、2014年のモダンモルト向…

オスロスク1993-2009 43% Gordon & Macpail Connoisseurs Choice

評価:A~A+ 香りはモルティで華やか。シトラス、ハニーシロップ、モルティでクリーミー、パセリなどの香草。 飲むと口当たりは軽く、モルティ、麦汁、軽いスパイスや紙っぽさ。余韻は淡く、生木のニュアンス。 ゴードン&マクファイルのコニサーズ・チョイス…

ブッシュミルズ21年 40% OB 2014年ロット

評価:A+ 香りは、焦がしたカラメル、ローストした麦、ハニーシロップ、桃の皮、リンゴ 飲むと口当たりは軽く、麦汁の甘い香味、熟したリンゴ、シナモン、ハニーシロップなどの甘い香味が優しく広がる。 昨日に続き、アイリッシュはブッシュミルズの21年、こ…

トマーティン 1993-2010 17年 BBR 復刻ラベル

評価A+(写真掲載忘れてました…すみません) 香りは赤い果実やウッディ。桃の皮、砂糖漬けのアップル、プルーン、バニラ、古い家具、木イチゴ、ナッツ。飲むとリッチでフルーティー。蜂蜜、熟れたアップル、キウイフルーツ、バニラ、古めの家具、濃いめに淹…

サマローリ ’S PEATY 1995 ブレンデッドモルト for Whisky Live 2014

評価:A+ 香りはヘザー、メープルシロップ掛けのパン、バニラ、少しのウッディネス、ピーティ。 飲むとソルティ、ヘザーハニー、クラッシュナッツ、ウエハース、僅かにグラッシー、アニス。程よいピートに引き締めるウッディネス。 サマローリより、2014年の…

アードベッグ スーパーノヴァ SN2010

評価:A+ 香りは、注いだ先から広がる強烈なピート、乾燥させた麦、焦げ目が付くほどに焼いた青魚、オレンジオイル、レモン。 飲むと最初はまろやかな口当たりで、魚介のだし、レモン、シトラスの後に強烈なピート感が襲う。余韻は非常に長く、スパイシー。 …

ベンリアック 1991 21年 A.D.ラトレー 49.1%

評価:A+ 香りはメロン、キウイフルーツ、ライムジュースなどの爽やかな柑橘感、ウッディネス、バニラ、わずかにグラッシーや紙。飲むとアップル、キウイフルーツ、バニラエッセンス、麦汁の甘みとコク、ウッディ、スパイシー、フィニッシュに軽い紙やタンニ…

プルトニー 2001 13年 55.5% HART BROTHERS FINEST COLLECTION

評価:A+ 香りはトースト、ヘザーハニー、バニラ、オレンジといった甘みや柑橘感に、ソルティ、オイリー、メンソール、スパイス。 飲むとオレンジオイル、スウィーティー、ハニーシロップ、塩キャラメルとバニラ、余韻はかなりスパイシー。 HART BROTHERSの…

グレンファークラス 2000 ウイスキーフェア向け 52.1% OB

評価:A+ 香りはアプリコット、チェリー、ナッツ、アップル、しっかりした麦のコク、スパイス、チョコレート。飲むと香り通りのアプリコット、ナッツ、チョコレートパウダー、軽い樽のタンニン、フィニッシュはドライでスパイシー。 2015年のリンブルグウイ…

ラフロイグ10年 Cask strength Batch8

評価:A+ 香りはブリニー、焦がしカラメル、バニラ、ヨード、ピート、ポン菓子、奥からオレンジ、シトラス。飲むとカラメル、ヨード、磯の香り、しっかりとしたピート、香草、バニラ。 昨年春に発売された、ラフロイグの公式サイトFriends of Laphloaig限定…

駒ケ岳 Sherry & American White Oak 2011 aged 3 years Cask Strength 57%

評価:A-A+ 若い麦の香りがツンと来る。その後、さくらんぼ、メロン、プラム、パンケーキ、クリーム。飲むとつんとした酸味、麦芽の旨味、ハニーシロップ、バニラ、金柑。甘みは単調だが嫌みがなく上品。余韻はウッディでタンニン感が程良い。 マルスウイス…

クライヌリッシュ1996 17年 SaGa25周年記念ボトル イスカンダール

評価:A+ 香りは青リンゴ、シトラス、洋梨、バナナなどの芳醇なフルーティー。飲むとシトラス、洋梨、麦のコクや甘味、ややワクシー、軽いスパイス、樽の軽い渋みが覆う。 サガシリーズからイスカンダールです。1年前にどこかで飲んだっきり、久々飲む機会…

ブナハーブン1990 25年 ジェラール SaGa25周年記念ボトリング 48.3%

評価:A+ 香りは青リンゴ、バナナ、シトラス、マンゴー、白桃、洋梨などのトロピカル感。飲むとリンゴジャム、青リンゴ、シトラスフルーツ、ブナらしいエグミが少々、軽いタンニン。 1年ほど前に信濃屋からリリースされました、Sagaシリーズ25周年記念のブナ…

ブレアアソール 1988-2016 28年 47.3% 戦国武将シリーズ 徳川家康

評価:A+ 軽いサルファリー、しっかりとした麦感、マスカット、アプリコット、キャンディー、飲むと優しい麦感、チェリー、アプリコット、シュガー、軽いスパイス、サルファリー、軽い樽感。余韻は短く淡い。 名古屋で主に流通している戦国武将シリーズの最…

プルトニー 1991-2013 21年 G&M Exclusive for JIS 56.1%

評価:A~A+(理由は後述) 香りはアプリコット、メロン、桃、しっかりと焼いたアップルシナモンパイ、琵琶、ハニーシロップや麦の甘味、塩辛さ、磯の香り。 飲むとアプリコット、琵琶、ライムジュースなどの柑橘感からシェリーの甘味、強めのスパイス、オイ…

グレンファークラス1996-2006 10年 シングルカスク OB

評価 A+ 香り レーズン、プラム、樹液、茶葉、少しサルファリー、ミーティー、クローヴなどのスパイス。スパニッシュオーク感が強いが、奥に紹興酒のような独特の芳香もある。 飲むとプルーン、スパニッシュオークのシェリー、少しサルファリー、余韻は短く…

ウエストポート(グレンモーレンジ) 1997-2015 18年 モリソン&マッカイ (カーンモア) セレブレーション オブ カスク 53.9%

評価:A+ 香りはメロン、ホイップクリーム、アップルパイ、シナモン、ジンジャー、パイナップルジュース、エステリー香。飲むとリンゴ、シナモン、ハニーシロップ、パイナップル、バター、わずかにスパイス。 ラベルが読みにくいで有名なモリソン&マッカイ…

アードボッグ Ardbog アードベッグ オフィシャル

評価:A+ 香りはクッキー、魚介ダシ、ピート、ヨード、ジンジャー、ナッツ、キャラメル、アジョバンなどの清涼感のあるスパイス、ブラックペッパー、白い花。 飲むとハニーシロップ、オレンジ、アプリコットと言ったフルーツ感から、魚介ダシ、スモークソル…

グレンリベット 1997-2014 16年 シグナトリー アンチルフィルタード コレクション 1st sherry butt

評価:A~A+ 香りはミルクキャンディ、メープルシロップ、メロンのクリームかけ、オレンジ、アーモンド、キャラメルポップコーン、わずかな干し草、紙、甘草のニュアンス。口当たりは軽やかで、飲むとオレンジ、麦の甘みとコク、程良いウッディネスと穏やか…

信州マルス バーテンダーズチョイス ワインカスクフィニッシュ 

評価:A+ 香りはシナモン、黒糖、煮詰めたアップル、プルーン、ダークチェリー。飲むとプルーン、アップル、シナモン、黒糖、柔らかい麦の甘み、心地よいタンニン。飲み口はとてもスムースで、ブレンデッドらしくボディは軽いが、非常に飲みやすく雑味がない…

アラン Official bottle private cask for the Whisky Hoop 1997-2015 18年 49.4%

評価:A+ 香りは桃、プラムなどの果実香と、キウイフルーツ、シトラス、レモンなどの柑橘感。シナモン、程よいモルティさが広がる。口に含むとオレンジ、シトラス、ライムの柑橘感が広がり、その後生き生きとした麦の甘味、スパイシー、後からウッディさが広…

ブレアアソール バイセンテナリー 18年

評価:A+香りは松茸、ミーティな香りが支配的だが、プルーン、木イチゴ、チェリーなどのフルーツ感や麦の香り、オールドシェリーのニュアンスもある。飲むとオールドシェリー、プラム、プルーン、オレンジ、アップル、木イチゴ、ややミーティ、程良いタンニ…

アンノック ピーティーカッター

評価:A+ 香りはヨード、しっかりとしたピートにオレンジ、シトラス、グレープフルーツといったフルーティーさ、オイリー、革っぽさ。飲むとオレンジオイル、シトラス、グレープフルーツなどのフルーティーからしっかりとしたピートが主張して、淡く抜けてい…

アルタベーン 1992 24年 ケイデンヘッド for Shinanoya the highlander inn Tokyo 10th anniversary

評価:A+~A++ 洋梨、グレープフルーツ、アップル、パイナップル、マンゴー、オレンジ、シトラス、レモンなどのフルーティーさやエステリー感。ハニーシロップ、バニラ、程よく生き生きとした麦感、少しグラッシー。 飲むと香り通りのオレンジ、青りんご、グ…

キルケラン12年(グレンガイル蒸留所)

評価:A+ 香りはやや刺激の強い麦感が支配的だが時間経過とともに薄れ、オレンジ、バニラ、ミネラル、ココナッツ、ライチなどの多彩なフルーツ感が開く。他潮っぽさ、淡いピート。飲むとオレンジ、ナッツ、バニラ、ハニーシロップ、ミネラル、魚介ダシ、うっ…

バルブレア 2000-2015 サロン・ド・シマジ Pen×Shinanoya 2nd American oak ex-bourbon 55.2%

評価:A+ 香りは、青リンゴ、ハチミツ、シトラスのバーボン的な香りやバター、スモーク、バニラといった樽感、少し潮感、グラッシー。飲むと香り通りのハチミツ、オレンジ、リンゴ、水飴のフルーティさや甘味を感じ、その後スパイス、モルティの香味が開いて…