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ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマン(20代)が、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

戸河内 18年 ブレンデッドウイスキー

評価:A 香りはバタービスケット、オレンジ、蜂蜜、ほんのりとしたピート、僅かに焦げた木のニュアンス。 飲むとグレーンのさらっとした甘味が主体だが、麦のコク、クリーム、バニラ、ピートなどのニュアンスがあり、飲みやすくも飲み応えがある。余韻はビタ…

余市 NA 旧ボトル

評価:A 香りは若く、乳酸系のフレーバー、しっかりとした麦芽、焦げたピート、少しエステリーでオレンジの皮。飲むとしっかりとした麦感、食パンの白い部分、少しピーティや塩辛さ。 旧ボトルの余市、NAです。先日、ふと余市を飲もうと思い立ったときに、開…

ウエストコーク10年 カスクストレングス 57.3%

評価:B+~A 香りは、ラムネ菓子、若い麦の香り、パッションフルーツ、ライム。 飲むと華やかで軽やか、オレンジ、若々しく軽やかな麦、メロン、香草、若干のケミカル感や紙っぽさ。余韻は長く、花の香り。 アイリッシュウイスキーより、ウエストコーク蒸溜…

シグナトリー ビンテージハイランドモルト ピュアシングルハイランドモルト 40% 90年代流通?

評価:A 香りは甘く華やかで、メイプルシロップ、バニラエッセンス、クローブなどの香草、広葉樹や落ち葉。 飲むとライムソーダ、素朴で軽い麦の甘味、プロヴァンスのようなスパイス、余韻はやや強めのアルコール感とウッディネス。 シグナトリーよりリリー…

ウエストランド ピーテッド 46%

評価:A 香りは円熟で、草やお香を燻したような、オリエンタルさを感じるピート、スモーキー、若いが角の取れたハスクのような麦芽、淡いグラッシー。 飲むと口当たりはまろやかで、独特の枯れ葉や烏龍茶などの茶葉のニュアンスを伴うピートに、麦のしっかり…

グレンロセス セレクトリザーブ 43% OB

評価:A 香りは若々しい麦のつんとした香り、アーシー、スパイシー、ホワイトオーク、パイナップル、麦の籾殻、べっこう飴。 飲むとドライな口当たりに若い麦のコク、アメリカンホワイトオーク、乳酸。ひっかかりは少なく、余韻はスパイシーで樽のタンニン。…

ブレアアソール 1989-2012 22年 シグナトリーヴィンテージ 50.0%

評価:A 洋梨、オレンジ、クリーム、ウッディ、バニラ、麦芽、スパイス、わずかに溶剤、 飲むと軽い口当たりに、バニラ、オレンジ、シトラスの柑橘感が軽く現れるが淡くすぐに消えていく。余韻は短く、ウッディな渋みを感じる。 シグナトリーからリリースさ…

北杜12年

評価:A 香りは青リンゴ、メロン、アプリコット、乾いた木香、水飴、人工甘味料のやうな甘味。飲むとメロン、シナモン、アップルパイ、麦芽の旨み、やや甘味料的な甘み。余韻はスパイシーでドライ。 サントリーから過去に発売されていた、ピュアモルトの北杜…

アードレア 2009 5年 リキッドサン 50.4%

出典:saketry(スコッチモルト販売) 評価:A 香りは乳酸菌飲料、ミルクキャンディ、程良い麦芽の香り、蜂蜜、ホイップクリーム。 飲むと口当たりは軽く、ミルクキャンディ、サワークリーム、塩味、麦芽の甘み、草っぽさ。余韻は短く、スパイシー。 アード…

グレングラント10年 旧ボトル 2000年代前半流通

(開けたときにコルクをやってしまったので、小ビンに移し替えてます) 評価:A 香りはハニーシロップ、すあま・ういろうのような餅の優しい甘味、シトラス、ハッカ、オレンジ、ハーブ。飲むとハニーシロップやバニラ、オレンジオイル。粉っぽさがやや目立ち…

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

確かに話題になるだけのコスパだなあと思いました。 評価:A 香り リンゴ、パイナップル、プラム、などの赤い果実、エステリー感。若干つんとくる酸味、ドイツパンのような麦感。 飲むと始めはつんとした感じが舌をヒリヒリとさせるが、徐々にピート感や水飴…

岩井トラデイション ワインカスクフィニッシュ

改めて飲んでみると、この価格帯にしてはかなりよく出来たウイスキーじゃないかと思います。 評価:A (開栓後1年過ぎ)香りはハニーシロップ、カスタードクリーム、クランベリー、チェリー、キウイフルーツ、オレンジ、麦、木材、ツンとしたアルコール感。…

アンノック1993 bottled 2007

加水のおかげかいい感じの甘みとスパイス感でした。 評価:A 香りはハチミツ、バターブレッド、ローズマリーのような香辛料感。チョコレート、麦などの要素も。口当たりはまろやかでクリーミー、飲むとスパイシー、ハチミツ、オレンジといった柑橘感や甘さ、…

ジョニーウォーカー ブラックラベル 70年代流通 オールドボトル

オールドボトル特有のヒネもあり、ハイボール要員とします。 評価:A 香りはチョコレート、ココア、焦げたカラメル、アーモンド、ペッパーなどのようなビターな甘みと辛味、アルコールの刺激も十分に感じられ、若干のヒネ香もある。飲むと、ココアパウダー、…

トマーティン カスクストレングス 57.5% OB

ケミカル、フルーティーなニュアンスは、近年リリースでも確かにありました。

ボウモア OB クラレット 56%

噂通りの、凄まじいパフュームでした。ネガティブ要素が克服できれば美味いんでしょうけれど…

グレンロセス 1995 43% オフィシャル 2014年リリース(14th)

コスパの高い、バランスの取れたロセスでした。 評価:A 香りはカスタードクリーム、チョコレート、ラズベリー、バニラ、灰、焦げたカラメル、バター。飲むと口当たりはぴりっとアルコール感が刺激し、バニラ、焙煎したナッツ、ビターチョコレート、メープル…