ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

評価A

ミルトンダフ 15年 バランタイン シングルモルト 40%

評価:A香りはハニーシロップ、クリーム、バニラ、厚みのある麦、焦げた木。飲むと水飴、バニラ、焦げた木、カスタード、香草やシナモンなどのスパイス。余韻はスパイシー。 サントリーからのニューリリースである、バランタインからのシングルモルトのリリ…

インチガワー 1982 31年 ウィームス

Inchgower 1982-2013 31year oldWemyss malts single cask release" Pears and Almonds"Alc:46%one of 315 bottles 評価:A~A+ 香りはハニーシロップ、こもった花蜜、洋梨、スミレ、セロリ、華やかな木香、イカの燻製珍味、バニラ。飲むとスミレ、イカの珍…

ボウモア 9年 シェリーカスク OB 40%

Bowmore 9 yo Sherry Cask Matured40% 評価:A 香りは焼け付いたゴム、空豆、黒糖、ボウモアらしい焦げ感のあるピート、焦げた木材。飲むと口当たりは軽く、チェリー、パッションフルーツ、麦汁のうっすらとした甘み、焦げ感のあるピート、バニラ、魚介だし…

グレンファークラス 15年 OB 46%

評価:A 香りは干しぶどう、ベリーティー、削りたての木、少しピーティ。飲むとベリーのガム、木材、ココア入りのおからパウダー、少し香草のリキュール、程よいウッディ。 前回旧ラベルのファークラスを飲み、今回久しぶりに現行品を飲んでみようかなあと思…

宮城峡2000's 蒸留所限定 57%

評価:A 塩漬けにした林檎、ハニーシロップ、バニラ、塗装のしていない家具、香ばしいモルティな香り。飲むとバナナ、ほんのりとプラム、熟成感はあまりなくスパイシー、バニラ、スナックモルトのような香ばしく軽い麦のニュアンス。 宮城峡蒸留所原点販売で…

ブナハーブン 1998-2016 17年 SMWS 2nd Fill Sherry Butt 55.8% "10.85"

評価:A 香りは、レーズン、オイリー、しっかりめのサルファリー、養命酒、少し磯っぽさ、燻した青魚。 飲むとかなりスパイシーでちぐはぐ、プルーン、潮っぽさ、強く煮出した小魚の出汁、魚油、サルファ、オイリー、強めのスパイシー。 SMWSより1998年蒸留…

戸河内 18年 ブレンデッドウイスキー

評価:A 香りはバタービスケット、オレンジ、蜂蜜、ほんのりとしたピート、僅かに焦げた木のニュアンス。 飲むとグレーンのさらっとした甘味が主体だが、麦のコク、クリーム、バニラ、ピートなどのニュアンスがあり、飲みやすくも飲み応えがある。余韻はビタ…

余市 NA 旧ボトル

評価:A 香りは若く、乳酸系のフレーバー、しっかりとした麦芽、焦げたピート、少しエステリーでオレンジの皮。飲むとしっかりとした麦感、食パンの白い部分、少しピーティや塩辛さ。 旧ボトルの余市、NAです。先日、ふと余市を飲もうと思い立ったときに、開…

ウエストコーク10年 カスクストレングス 57.3%

評価:B+~A 香りは、ラムネ菓子、若い麦の香り、パッションフルーツ、ライム。 飲むと華やかで軽やか、オレンジ、若々しく軽やかな麦、メロン、香草、若干のケミカル感や紙っぽさ。余韻は長く、花の香り。 アイリッシュウイスキーより、ウエストコーク蒸溜…

シグナトリー ビンテージハイランドモルト ピュアシングルハイランドモルト 40% 90年代流通?

評価:A 香りは甘く華やかで、メイプルシロップ、バニラエッセンス、クローブなどの香草、広葉樹や落ち葉。 飲むとライムソーダ、素朴で軽い麦の甘味、プロヴァンスのようなスパイス、余韻はやや強めのアルコール感とウッディネス。 シグナトリーよりリリー…

ウエストランド ピーテッド 46%

評価:A 香りは円熟で、草やお香を燻したような、オリエンタルさを感じるピート、スモーキー、若いが角の取れたハスクのような麦芽、淡いグラッシー。 飲むと口当たりはまろやかで、独特の枯れ葉や烏龍茶などの茶葉のニュアンスを伴うピートに、麦のしっかり…

グレンロセス セレクトリザーブ 43% OB

評価:A 香りは若々しい麦のつんとした香り、アーシー、スパイシー、ホワイトオーク、パイナップル、麦の籾殻、べっこう飴。 飲むとドライな口当たりに若い麦のコク、アメリカンホワイトオーク、乳酸。ひっかかりは少なく、余韻はスパイシーで樽のタンニン。…

ブレアアソール 1989-2012 22年 シグナトリーヴィンテージ 50.0%

評価:A 洋梨、オレンジ、クリーム、ウッディ、バニラ、麦芽、スパイス、わずかに溶剤、 飲むと軽い口当たりに、バニラ、オレンジ、シトラスの柑橘感が軽く現れるが淡くすぐに消えていく。余韻は短く、ウッディな渋みを感じる。 シグナトリーからリリースさ…

北杜12年

評価:A 香りは青リンゴ、メロン、アプリコット、乾いた木香、水飴、人工甘味料のやうな甘味。飲むとメロン、シナモン、アップルパイ、麦芽の旨み、やや甘味料的な甘み。余韻はスパイシーでドライ。 サントリーから過去に発売されていた、ピュアモルトの北杜…

アードレア 2009 5年 リキッドサン 50.4%

出典:saketry(スコッチモルト販売) 評価:A 香りは乳酸菌飲料、ミルクキャンディ、程良い麦芽の香り、蜂蜜、ホイップクリーム。 飲むと口当たりは軽く、ミルクキャンディ、サワークリーム、塩味、麦芽の甘み、草っぽさ。余韻は短く、スパイシー。 アード…

グレングラント10年 旧ボトル 2000年代前半流通

(開けたときにコルクをやってしまったので、小ビンに移し替えてます) 評価:A 香りはハニーシロップ、すあま・ういろうのような餅の優しい甘味、シトラス、ハッカ、オレンジ、ハーブ。飲むとハニーシロップやバニラ、オレンジオイル。粉っぽさがやや目立ち…

ブラックニッカ ブレンダーズスピリット

確かに話題になるだけのコスパだなあと思いました。 評価:A 香り リンゴ、パイナップル、プラム、などの赤い果実、エステリー感。若干つんとくる酸味、ドイツパンのような麦感。 飲むと始めはつんとした感じが舌をヒリヒリとさせるが、徐々にピート感や水飴…

岩井トラデイション ワインカスクフィニッシュ

改めて飲んでみると、この価格帯にしてはかなりよく出来たウイスキーじゃないかと思います。 評価:A (開栓後1年過ぎ)香りはハニーシロップ、カスタードクリーム、クランベリー、チェリー、キウイフルーツ、オレンジ、麦、木材、ツンとしたアルコール感。…

アンノック1993 bottled 2007

加水のおかげかいい感じの甘みとスパイス感でした。 評価:A 香りはハチミツ、バターブレッド、ローズマリーのような香辛料感。チョコレート、麦などの要素も。口当たりはまろやかでクリーミー、飲むとスパイシー、ハチミツ、オレンジといった柑橘感や甘さ、…

ジョニーウォーカー ブラックラベル 70年代流通 オールドボトル

オールドボトル特有のヒネもあり、ハイボール要員とします。 評価:A 香りはチョコレート、ココア、焦げたカラメル、アーモンド、ペッパーなどのようなビターな甘みと辛味、アルコールの刺激も十分に感じられ、若干のヒネ香もある。飲むと、ココアパウダー、…

トマーティン カスクストレングス 57.5% OB

ケミカル、フルーティーなニュアンスは、近年リリースでも確かにありました。

ボウモア OB クラレット 56%

噂通りの、凄まじいパフュームでした。ネガティブ要素が克服できれば美味いんでしょうけれど…

グレンロセス 1995 43% オフィシャル 2014年リリース(14th)

コスパの高い、バランスの取れたロセスでした。 評価:A 香りはカスタードクリーム、チョコレート、ラズベリー、バニラ、灰、焦げたカラメル、バター。飲むと口当たりはぴりっとアルコール感が刺激し、バニラ、焙煎したナッツ、ビターチョコレート、メープル…