ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

ハイランド

グレンファークラス 2000 ウイスキーフェア向け 52.1% OB

評価:A+ 香りはアプリコット、チェリー、ナッツ、アップル、しっかりした麦のコク、スパイス、チョコレート。飲むと香り通りのアプリコット、ナッツ、チョコレートパウダー、軽い樽のタンニン、フィニッシュはドライでスパイシー。 2015年のリンブルグウイ…

グレンドロナック シングルカスク 1993-2014 21年 オロロソ・シェリーバット #37

*1 評価:A++ 香りは深く艶やかなプルーン、巨峰、カスタード、ベリー感。近年のスパニッシュオークシェリー感。飲むとハニー、プラム、クランベリー、オレンジ、グレープといった重厚なシェリー感と程よい樽感が広がる。口当たりは粘性が強く、舌にゆっくり…

クライヌリッシュ1996 17年 SaGa25周年記念ボトル イスカンダール

評価:A+ 香りは青リンゴ、シトラス、洋梨、バナナなどの芳醇なフルーティー。飲むとシトラス、洋梨、麦のコクや甘味、ややワクシー、軽いスパイス、樽の軽い渋みが覆う。 サガシリーズからイスカンダールです。1年前にどこかで飲んだっきり、久々飲む機会…

ベンネヴィス1996 19年 50.2% シェリーバット / the Whisky Agency アートワークシリーズ for オールドアラインアンス&スリーリバーズ

評価:S 香りはしっかりとした麦のコク、焦げたカラメル、パイナップル、アプリコット、ビターチョコレート、軽い乳酸、軽いオーク。飲むとミルクのようなまろやかさ、しっかりとした近年シェリー、レーズン、ビターチョコレート、シトラス、ストロベリー、…

ブレアアソール 1988-2016 28年 47.3% 戦国武将シリーズ 徳川家康

評価:A+ 軽いサルファリー、しっかりとした麦感、マスカット、アプリコット、キャンディー、飲むと優しい麦感、チェリー、アプリコット、シュガー、軽いスパイス、サルファリー、軽い樽感。余韻は短く淡い。 名古屋で主に流通している戦国武将シリーズの最…

プルトニー 1991-2013 21年 G&M Exclusive for JIS 56.1%

評価:A~A+(理由は後述) 香りはアプリコット、メロン、桃、しっかりと焼いたアップルシナモンパイ、琵琶、ハニーシロップや麦の甘味、塩辛さ、磯の香り。 飲むとアプリコット、琵琶、ライムジュースなどの柑橘感からシェリーの甘味、強めのスパイス、オイ…

ブレアアソール 1989-2012 22年 シグナトリーヴィンテージ 50.0%

評価:A 洋梨、オレンジ、クリーム、ウッディ、バニラ、麦芽、スパイス、わずかに溶剤、 飲むと軽い口当たりに、バニラ、オレンジ、シトラスの柑橘感が軽く現れるが淡くすぐに消えていく。余韻は短く、ウッディな渋みを感じる。 シグナトリーからリリースさ…

グレンファークラス1996-2006 10年 シングルカスク OB

評価 A+ 香り レーズン、プラム、樹液、茶葉、少しサルファリー、ミーティー、クローヴなどのスパイス。スパニッシュオーク感が強いが、奥に紹興酒のような独特の芳香もある。 飲むとプルーン、スパニッシュオークのシェリー、少しサルファリー、余韻は短く…

ウエストポート(グレンモーレンジ) 1997-2015 18年 モリソン&マッカイ (カーンモア) セレブレーション オブ カスク 53.9%

評価:A+ 香りはメロン、ホイップクリーム、アップルパイ、シナモン、ジンジャー、パイナップルジュース、エステリー香。飲むとリンゴ、シナモン、ハニーシロップ、パイナップル、バター、わずかにスパイス。 ラベルが読みにくいで有名なモリソン&マッカイ…

クライヌリッシュ1996 12年 ウィルソン&モーガン マルサラフィニッシュ

評価:A++ 香りはカスタードクリーム、アプリコットジャム、木イチゴ、柿などの少々粘性のある果実感、生姜、ソースのようなやや和風のスパイシーさ。飲むとアプリコット、アップル、プルーン、バルサミコなどの独特の甘味に麦芽やハチミツ、スパイス、余韻…

イアンマクロード シングルハイランドモルト 1964-1990 26年 50% チーフタンズチョイス

評価:S+ 香りはアプリコット、プラム、マスカットなどの果実香に、オールド感のあるしっかり とした麦、クリーム、バターなどの油脂感、程よいバニラ香、甘草などのハーブ感。 飲むとアプリコットジャム、ライチ、プラム、花蜜などのジューシーさと、優しい…

ブレアアソール バイセンテナリー 18年

評価:A+香りは松茸、ミーティな香りが支配的だが、プルーン、木イチゴ、チェリーなどのフルーツ感や麦の香り、オールドシェリーのニュアンスもある。飲むとオールドシェリー、プラム、プルーン、オレンジ、アップル、木イチゴ、ややミーティ、程良いタンニ…

アンノック ピーティーカッター

評価:A+ 香りはヨード、しっかりとしたピートにオレンジ、シトラス、グレープフルーツといったフルーティーさ、オイリー、革っぽさ。飲むとオレンジオイル、シトラス、グレープフルーツなどのフルーティーからしっかりとしたピートが主張して、淡く抜けてい…

バルブレア 2000-2015 サロン・ド・シマジ Pen×Shinanoya 2nd American oak ex-bourbon 55.2%

評価:A+ 香りは、青リンゴ、ハチミツ、シトラスのバーボン的な香りやバター、スモーク、バニラといった樽感、少し潮感、グラッシー。飲むと香り通りのハチミツ、オレンジ、リンゴ、水飴のフルーティさや甘味を感じ、その後スパイス、モルティの香味が開いて…

ちっさい持ち寄り会してきました。

早いもので、ブログを始めて3ヶ月になります。最近更新頻度が遅めなのは、東京や関西に遠征で飲みまくってテイスティングどころではなかったというところなのですが、そこら辺は追々纏めるとしまして… 先日、簡単な持ち寄り会をしてきましたので近況報告が…

ノックデュー 21年 57.5%

評価:A++ 香りはワッフル、洋梨、パイナップル、クリーム、マーマレード、琵琶などの多彩なフルーツ感。飲むとフレッシュでコクがあり、クリーミーな麦の甘み、オレンジ、若干の草っぽさ。余韻はスパイシーで華やか。 まあまあ前にリリースされていた、ノッ…

バルブレア1990 23年 52.9% キングスバリー ゴールド

安定のバルブレア、リフィルシェリーらしくちょうどよく纏まっています。 評価:A+香りは、干し草、焦がしたカラメル、カスタードクリーム、スパイス、ハニーシロップ、心地よい麦感。飲むとハニーシロップ、パイナップル、ローストした麦、クリーム、シトラ…

バルブレア 1999 1st fill シェリー TWE Exclusive 51.9%

ハイランドらしい、どっしりとしたシェリー感で美味しかったです。 評価:A+ 香りは若干のサルファリーがあるが、すぐに抜けアップルパイ、プラム、レーズン、アプリコット、ナッツ。飲むと香り通りのアップルパイ、アプリコット、レーズン、オレンジ。ジュ…

クライヌリッシュ 2008-2014 6年 LMdW the TEN "LIGHT HIGHLAND" 40.10%

短熟ですが不思議と上手くまとまってるのが印象的でした。 クライヌリッシュ 2008-2014 6年 評価:A+香りはシトラス、オレンジ、シナモン、焦げたパン、バニラ、オイリー、 グラッシー。飲むとオレンジ、青リンゴ、ハチミツ、若干のケミカル感余韻もままあり…

ロッホサイド シングルブレンデッド 1965-2011 46年

珍しいスペックです。 評価:A+ 香りはレーズン、プラム、ネーブルオレンジといった熟成感のある果実感や上質なシェリー感、 木材のニュアンス。 飲むと香り通りのレーズン、プラムなどの熟れた果実感が広がるが、すぐにすっきりとしたアルコール感に代わり…

グレンタレット 1977 35年 Wilson & Morgan BARREL SELECTION

独特のトロピカル感がらしくて好きでした。 評価:A+ 香り シリアル、バニラ、カスタード、バナナ、ミント、キャンディー。 味 口当たりは非常になめらかで、クリーミー。バナナ、ハニーシロップ、クランベリー、焼きリンゴ、わずかにキャンディーやメロンシ…

グレンドロナック 1990 13年 HART BROTHERS 46%

ちょっと苦手要素が強いです。 評価:B 香りは焦げたパン、ハチミツ、ライム、ハーブ、 硫黄感。飲むとスパイス、オーク感からハチミツ、麦感を感じるが、 全体的にニューポッティーさが目立つ。余韻にアルコールのヒリヒリ感や硫黄感が目立つ。 ちょっと昔…

アンノック1993 bottled 2007

加水のおかげかいい感じの甘みとスパイス感でした。 評価:A 香りはハチミツ、バターブレッド、ローズマリーのような香辛料感。チョコレート、麦などの要素も。口当たりはまろやかでクリーミー、飲むとスパイシー、ハチミツ、オレンジといった柑橘感や甘さ、…

マキロップチョイス グレンギリー 1990-2013

ジメッとした植物感が苦手じゃなければ、かなり良いリリースだと思いました。 評価:A++ 香りは、オレンジや金柑といったのフルーツ感、オーク、バニラ、ハニーシロップ。飲むとオレンジ、べっこう飴のようなややべたっとした甘みやバニラ、オーク。後にシダ…

トマーティン 1976 38年 OB for The Whisky Hoop

前評判通り、ケミカルフルーツ感満載のトマーティンでした。 評価:S 洋梨、白ブドウなどのフルーティなフレーバーや、70年代トマーティンらしい甘味料的なケミカルフレーバー。複雑な果実香や麦感も感じる。飲むと糖度の高いマンゴー、酸味の少ないメロンな…

グレンタレット G&M for JIS 2004-2015

なんとも将来性を感じるモルトでした。 評価:A+ 香り 若草や麦のようなニューポッティ感、アーモンド、ナッツ、キャラメル、リンゴ、レーズン、オレンジ。 飲むとアルコール感が強く、スパイシーで刺激が強い。その後若干の硫黄、めんつゆ、アプリコット、…

アンノック 16年 オフィシャル

ハイランドらしいフルーティさを感じるいいモルトです。

マクダフ 2006 10年 アスタモリス for モルトヤマ 50%

近年リリースではコスパの高い、トロピカルなモルトでした。 評価:A+→A++ 香りはパイナップル、アプリコット、オレンジ、アルコールのツンとした香り、麦芽、木の香り。 飲むと、開けたてはやや硬く、パイナップル、はちみつ、パンのような焦げた麦のニュア…

グレンカダム 14年 オロロソシェリーカスクフィニッシュ OB

久しぶりに飲んだらこんなに美味しかったっけ?と思うようなカダムでした。 評価:A+ 香りは、カスタードクリーム、メロン、洋梨、バニラ、ラズベリー、チェリー。酸味のやや強いフルーツタルトのよう。飲むとクリーミーな口当たりで、梨、キャラメル、ナッ…

クライヌリッシュ 1989-2011 スリーリバース

やっぱりこのヌリッシュはトロピカルで美味しいです。