ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

ハイランド-バルブレア

バルブレア 2000-2015 サロン・ド・シマジ Pen×Shinanoya 2nd American oak ex-bourbon 55.2%

評価:A+ 香りは、青リンゴ、ハチミツ、シトラスのバーボン的な香りやバター、スモーク、バニラといった樽感、少し潮感、グラッシー。飲むと香り通りのハチミツ、オレンジ、リンゴ、水飴のフルーティさや甘味を感じ、その後スパイス、モルティの香味が開いて…

バルブレア1990 23年 52.9% キングスバリー ゴールド

安定のバルブレア、リフィルシェリーらしくちょうどよく纏まっています。 評価:A+香りは、干し草、焦がしたカラメル、カスタードクリーム、スパイス、ハニーシロップ、心地よい麦感。飲むとハニーシロップ、パイナップル、ローストした麦、クリーム、シトラ…

バルブレア 1999 1st fill シェリー TWE Exclusive 51.9%

ハイランドらしい、どっしりとしたシェリー感で美味しかったです。 評価:A+ 香りは若干のサルファリーがあるが、すぐに抜けアップルパイ、プラム、レーズン、アプリコット、ナッツ。飲むと香り通りのアップルパイ、アプリコット、レーズン、オレンジ。ジュ…