評価：A+ 香りはりんごや白ブドウのジュース、厚みのある野暮ったい麦感、生木のような樽香。 飲むと洋梨やチェリーのワインゼリー、塩茹での落花生、強めのスパイス、木のエグみ。余韻はスパイシーで、焙煎した甘みのないカカオフレーク。 スコッチユニバー…

評価：A+ 香りは硬めのプラム、スパイシー、軽くミーティー、クレヨン。 飲むとプラムのグミ、粘性がありリッチ、カカオの多いチョコレート、バニラ、シナモン。余韻はスパイシーさが残る。 スペイサイドの中央に位置し、アベラワー皮時に建てられているアベ…

評価：A~A+ 香りはモルティで華やか。シトラス、ハニーシロップ、モルティでクリーミー、パセリなどの香草。 飲むと口当たりは軽く、モルティ、麦汁、軽いスパイスや紙っぽさ。余韻は淡く、生木のニュアンス。 ゴードン＆マクファイルのコニサーズ・チョイス…

評価：A 香りは若々しい麦のつんとした香り、アーシー、スパイシー、ホワイトオーク、パイナップル、麦の籾殻、べっこう飴。 飲むとドライな口当たりに若い麦のコク、アメリカンホワイトオーク、乳酸。ひっかかりは少なく、余韻はスパイシーで樽のタンニン。…

評価：A++ しっかりした麦のコクのある麦、ハニーシロップ、バニラ、レモネード、ナッツ、サーモンのスモーク、パパイア。 飲むと粘性のある口当たりに、オレンジ、レモン、しっかりとした麦のコクや甘み、シリアルコーン、バニラ、マカダミアナッツ。余韻は…

評価：S 香りはパッションフルーツ、ほろ苦いビター感、シナモン、内陸系の土っぽいピート、酪酸、軽い干し草。 飲むとプラム、グァバジュース、植物、ビター、強めに焼いたアップルパイ、ミルク入りのライムシャーベット、チャイ。 1969-2011のキャパドニッ…

評価：A+ 香りはメロン、キウイフルーツ、ライムジュースなどの爽やかな柑橘感、ウッディネス、バニラ、わずかにグラッシーや紙。飲むとアップル、キウイフルーツ、バニラエッセンス、麦汁の甘みとコク、ウッディ、スパイシー、フィニッシュに軽い紙やタンニ…

出典：saketry（スコッチモルト販売） 評価：A 香りは乳酸菌飲料、ミルクキャンディ、程良い麦芽の香り、蜂蜜、ホイップクリーム。 飲むと口当たりは軽く、ミルクキャンディ、サワークリーム、塩味、麦芽の甘み、草っぽさ。余韻は短く、スパイシー。 アード…

評価：A～A+ 香りはミルクキャンディ、メープルシロップ、メロンのクリームかけ、オレンジ、アーモンド、キャラメルポップコーン、わずかな干し草、紙、甘草のニュアンス。口当たりは軽やかで、飲むとオレンジ、麦の甘みとコク、程良いウッディネスと穏やか…

（開けたときにコルクをやってしまったので、小ビンに移し替えてます） 評価：A 香りはハニーシロップ、すあま・ういろうのような餅の優しい甘味、シトラス、ハッカ、オレンジ、ハーブ。飲むとハニーシロップやバニラ、オレンジオイル。粉っぽさがやや目立ち…

評価：A+～A++ 洋梨、グレープフルーツ、アップル、パイナップル、マンゴー、オレンジ、シトラス、レモンなどのフルーティーさやエステリー感。ハニーシロップ、バニラ、程よく生き生きとした麦感、少しグラッシー。 飲むと香り通りのオレンジ、青りんご、グ…

評価：A+ 香りはみかん、べっこう飴、ドライアプリコット、サルタナレーズン、香ばしい麦感、バニラ。飲むとさらりとした口当たりに、しっかりとした麦の香味、飲むと金柑、べっこう飴といった和的な甘みに始まり、マスカット、ハーブティー。余韻は長くモル…

評価：A+香り プラム、アプリコット、みずみずしいアップルなどの赤い果実感、少しハーブやオーク、バニラの樽感を感じる。飲むとドライオレンジ、プラム、アプリコット、アップルの果実感が広がり、徐々にしっかりとしたオーク感、バニラ、程よいタンニン、…

評価：S 心地よい麦感、パンケーキや蜂蜜、バニラ、砂糖漬けのアップル、洋梨のクリームがけ、ドライアプリコット、いくらでも嗅いでいられるような芳醇で複雑な香り。飲むと意外に麦感が強く、バニラなどを感じるが、その後しっかりとしたアップル、パンケ…

早いもので、ブログを始めて３ヶ月になります。最近更新頻度が遅めなのは、東京や関西に遠征で飲みまくってテイスティングどころではなかったというところなのですが、そこら辺は追々纏めるとしまして… 先日、簡単な持ち寄り会をしてきましたので近況報告が…

評価：A++ アプリコット、プラム、フレッシュなオレンジ、ローストした麦、ココアパウダー。コクが有り滑らか。 飲むとオレンジ、プラム、アプリコット、シェリーのふくよかな甘味。余韻は非常に長く、アプリコットやプラムといった赤い果実や麦感が広がる。…

噂のベンリアックがやっと飲めました。 評価：S 香り 花蜜、若草などのフローラルさやオレンジ、パイナップルなどのトロピカル要素、メープルシロップ、しっかりしたバニラ・樽感。飲むとオレンジ、アプリコット、ローストした麦の甘味にしっかりした樽感が…

フルーツケーキのような香味にピートもあり、こいつは美味しかったです。 評価：A++ 香りは、パンケーキ、フルーツタルト、柿のクリーム載せなどのデザートのような香り、青リンゴ、ピート。味はオレンジ、アップル、洋梨などのタルトから、プラム、アプリコ…

長熟の香りがいい感じでした。 評価：A+ 香り：洋梨、オレンジ、白ぶどう、林檎のカラメル煮、アプリコット、シナモン、ナツメグ、バニラ。多彩な果実香とスパイス感。 飲むとオレンジ、アップル、ローストした麦芽、黒糖など、ジューシーさを兼ねた甘みが広…

今の御時世、中々コスパが高いなと思わせてくれるボトルでした。 蒸留年：1992 熟成年数：23年 Alc：53.1% 樽：バーボンバレル+バーボンホグスヘッドのバッティング ボトリング年：2016総本数：414本 評価：A+ 香りは洋なし、オレンジ、ハニー、花蜜といった…

東京出張はバタバタしていて、特にテイスティングもしてませんでしたが、ちょっとずつメモ書き程度に、飲んだモルトを書いていこうと思います。 先日行ったBAR Nadurraさんで戴いたモルトです。 右から①グレンマレイ 1974マネージャーズチョイス スパイシー…

短熟でもしっかりしたシェリー感でした。 評価：A+ 香りはパンケーキ、ハニー、アップルパイ、シリアルのようなフルーツ感や少し香ばしさを伴った麦感が程よく混ざり合う。飲むとハニーシロップ、ココア、 チョコレート、焼きパイナップル、シリアル、パンケ…

心地よい渋みが良く、美味しいグレンキースでした。 評価： A+香りはバニラ、洋梨のタルト、生クリーム、ビスケット、レモン、イチゴ、スポンジケーキなどのデザート感とエステリー感、フルーツ感が程よく混じる。飲むとパイナップル、麦の甘み、軽いオレン…

樽感と麦感がちょうどよく混ざり合った、良いリベットでした。 評価 A++ リベット 1982 30yo 香りは梨、桃などのエステリーさ、レーズン、プラムなどのフルーティーさが強い。飲むとプラム、クランベリーなどの赤い果実に始まり、その後程よい麦感が混ざり合…

まだまだ加水なしでは暴れ感が強いですが、瓶熟で美味しくなる予感がします。 評価：A+ 香りは、白ブドウ、スウィーティなどのケミカルなフルーツ香。弱いが麦やバニラ香もある。飲むとアルコールの刺激、ペッパー、ローズマリーなどの強いスパイス感、その…

優しいフルーティさが残る、素晴らしいベンリネスでした。

ここまで突き抜けたフルーティさのリベットを初めて飲みました。

コスパの高い、バランスの取れたロセスでした。 評価：A 香りはカスタードクリーム、チョコレート、ラズベリー、バニラ、灰、焦げたカラメル、バター。飲むと口当たりはぴりっとアルコール感が刺激し、バニラ、焙煎したナッツ、ビターチョコレート、メープル…

インペリアル、アスタモリス、1995…想像通りのバランスの取れた良いモルトです。