ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマンが、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

アイリッシュ

レッドブレスト 1991 25年 シングルポットスチル 53.0%

Midleton Distillery Redbreast Aged 25 Years for Celebrating the 60th anniversaryfor La Maison du Whisky Single Pot Still All sherry single cask 53.0% 評価:A ++~S香りは皮付きブドウ、アプリコット、プラムジャム、オレンジムース、穏やかな麦、…

カネマラ 22年 46%

※2枚目の画像はAmazonより転載 評価:A+ 香りは華やかで、ハニーシロップ、バニラ、焼けている木材、カリカリの梅、アーシーでピーティー。 飲むとさらりとした口当たりに、ハニーシロップ、オレンジ、バニラ、焼きカラメル、木のえぐみ、焼けた苔やシダ植物…

ティーリング 1991 23年 ウイスキーマガジン向け 58%

評価:S香りはプラム、桃のコンポート、パッションフルーツ、マンゴー、ネーブルオレンジ、シナモン、アメリカンコーヒー。飲むとトロピカルなフレーバーが開き、プラムジ、パイナップル、桃といったトロピカル感に紅茶のニュアンスが混じり、甘味の強いトロ…

ウエストコーク10年 カスクストレングス 57.3%

評価:B+~A 香りは、ラムネ菓子、若い麦の香り、パッションフルーツ、ライム。 飲むと華やかで軽やか、オレンジ、若々しく軽やかな麦、メロン、香草、若干のケミカル感や紙っぽさ。余韻は長く、花の香り。 アイリッシュウイスキーより、ウエストコーク蒸溜…

ブッシュミルズ21年 40% OB 2014年ロット

評価:A+ 香りは、焦がしたカラメル、ローストした麦、ハニーシロップ、桃の皮、リンゴ 飲むと口当たりは軽く、麦汁の甘い香味、熟したリンゴ、シナモン、ハニーシロップなどの甘い香味が優しく広がる。 昨日に続き、アイリッシュはブッシュミルズの21年、こ…

ブッシュミルズ21年 40% 2015年ロット

評価:S 香りは甘く、トロピカルで華やか。ハニーシロップ、リンゴ、マロン菓子、ナッツ、過熟のプラム、パイナップル、ドライマンゴー。 飲むと口当たりは軽く、プルーン、ナッツ、パイナップル、パッションフルーツ、アップルジュースなどのトロピカルやフ…

ティーリング 1991 21年 for メインモルト&キャンベルタウンロッホ

評価:S 香りは焼きリンゴ、サルタナレーズン、パイナップル、シナモンシュガーといった果実感やトロピカル感に若干癖のあるスパイスを感じる。飲むとプラム、ハニー、パイナップル、マンゴー、熟れたオレンジ、紅茶、チャイ、心地よいタンニン。 今となっ…

ティーリング1999-2015 ラムカスク 16年 #5482 蒸留所限定

フルーティや軽さがなんともティーリングらしかったです。 評価:A+ 香りは青リンゴ、パパイア、シロップ漬けの梨、白桃の缶詰などのフルーツ感、甘い香り。飲むと梨、桃のようなみずみずしい果実感や、べっこう飴、後からクローブやナツメグのような香辛料…