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ウイスキーラヴァーの日常

シングルモルト、ウイスキー好きのサラリーマン(20代)が、ウイスキーを通じて感じたこと、思ったこと、考えたことなどを綴るブログです。

アイラ-ブナハーブン

ブナハーブン 1998-2016 17年 SMWS 2nd Fill Sherry Butt 55.8% "10.85"

評価:A 香りは、レーズン、オイリー、しっかりめのサルファリー、養命酒、少し磯っぽさ、燻した青魚。 飲むとかなりスパイシーでちぐはぐ、プルーン、潮っぽさ、強く煮出した小魚の出汁、魚油、サルファ、オイリー、強めのスパイシー。 SMWSより1998年蒸留…

ブナハーブン 1969 40年 ダンカンテイラー ロナック

評価:A++ 香りはパイナップル、マンゴー、洋梨などのトロピカル。奥にウッディ、バニラと軽い溶剤、樹脂。 飲むとパッションフルーツ、パイナップルなどのトロピカル感に、広葉樹のような木のニュアンス、木のえぐみがある。余韻は長く、程よいウッディネス…

ブナハーブン 18年 OB 46.3%

評価:A++ 香りはややわざとらしいチェリー、キャラメルマキアート、ナッツのシロップ、シナモン、じっくり煮詰めたアップル、プルーン、梅の塩漬け。 飲むとリッチでフルーティー。ココアパウダー、レーズンやプルーン、しっかりとコクのある麦感、ブリニー…

ブナハーブン 1988-2016 28年 single malts of scotland 46.8%

評価:A++ 香りはミントキャンディ、華やかで嫌みのない麦感、ハニーシロップ、クリーミーで甘い、バタースコッチ、僅かに海苔のような磯の香り。 飲むと厚みのある麦の甘味やコクが華やかに口の中に広がり、白い花、マカダミアナッツ、クリーミーでオイリー…

ブナハーブン1990 25年 ジェラール SaGa25周年記念ボトリング 48.3%

評価:A+ 香りは青リンゴ、バナナ、シトラス、マンゴー、白桃、洋梨などのトロピカル感。飲むとリンゴジャム、青リンゴ、シトラスフルーツ、ブナらしいエグミが少々、軽いタンニン。 1年ほど前に信濃屋からリリースされました、Sagaシリーズ25周年記念のブナ…

ちっさい持ち寄り会してきました。

早いもので、ブログを始めて3ヶ月になります。最近更新頻度が遅めなのは、東京や関西に遠征で飲みまくってテイスティングどころではなかったというところなのですが、そこら辺は追々纏めるとしまして… 先日、簡単な持ち寄り会をしてきましたので近況報告が…

ブナハーブン 35年 キングスバリー ハンドライティング 90年代後半流通 

60sブナハーブンらしい素晴らしいブナでした。 評価:S熟れたアップル、芳醇でフルーティーな果実、僅かにランシオ香も感じられる。くどすぎない優しいシェリー感。飲むとオレンジ、パッションフルーツなどのトロピカル感や、ブナハーブンらしいエグみがあ…

 ブナハーブン 1991 20年 エクスクルーシヴ・モルツ 46.4%

こういうブナは大好きです。 評価:A++ 香りは、アップルの砂糖漬け、シナモン、 少しの土っぽさ、わずかな潮っぽさ。飲むとアップル、ハチミツ、レモン、タルト、クリームなどフルーツタルトのようなデザート感が広がる。その後から黒糖、レーズン 、程よい…

【追記・修正あり】スリーリバーズ ダンス 21弾 ブナハーブン1988 28年 49.8%

いつもの環境で飲んだら全然違ったので追記します。すみません。 ブナハーブンらしい土っぽさが感じられる、ナチュラルなブナでした。 評価:A+→A++ 香りはマーマレード、リンゴジャム、ハチミツ、麦感、焼き菓子、バニラ、木の香り、土。飲むと口当たりは粘…

THE COOPERS CHOICE ブナハーブン 2001 14年 シェリーバット 46%

トップノートの暴れた感じが許せれば、ブナらしい良質なシェリーでした。

ブナハーブン1968-2011 ウイスキーファスル 42年 43.8%

ブナハーブンらしさが纏まったボトルでした。