昨日、うちで家のモルトを飲むモルト会を開きました。 料理を作ったり、ボトル出したりと追われましたが、楽しい飲み会でした。取り急ぎ備忘録がてら報告です。 牛すじ肉のシチュー。 ラム肉の低温調理。滅茶苦茶旨かったです。 満場一致で我が家のベストウ…
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